四川的木耳最出名的是青川黑木耳和通江木耳,木耳對自然條件的要求與銀耳類似,氣候溫和濕潤最適宜木耳生長,中國最主要的木耳產地是在東北和秦嶺地區(qū),木耳也可以野生又可以人工培育,市場上的木耳大部分是人工培育的。木耳青筍肉片是家常小炒中常見的菜名,在飯桌上很常見。超市里既有散裝的木耳,也有包裝好的干木耳,超市里面的包裝一般比較簡陋,一般只有野生木耳,其營養(yǎng)價值比較高,所以才會單獨設計和制作較精美的包裝袋,這種野生木耳一般也是經過手工精挑細選的結果,顆粒飽滿,肉厚爽口,下面我們一起來看看淘寶里面的木耳包裝袋的樣式吧:
上面的包裝不難看出,大部分的木耳包裝都比較簡單,袋裝包裝形式,質優(yōu)價廉,也有部分品牌走高端路線,做野生木耳、有機木耳等,包裝相對別致,包裝材質比較有質量、有檔次,也有使用盒裝的形式,這種一般是比較稀有、珍貴的木耳,營養(yǎng)價值高,整體售價也比市場價高。