農(nóng)業(yè)不是單一產(chǎn)業(yè)，而是綜合產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)業(yè)除了為人類提供所需的農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)原料外，農(nóng)村的土地、農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)民的文化生活等，都可以延伸出很多產(chǎn)業(yè)。所以，農(nóng)業(yè)還具有就業(yè)、生態(tài)、文化傳承、養(yǎng)生、休閑、體驗、旅游等多種功能。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須拓展農(nóng)業(yè)多功能性，既靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的提質增效，又依賴農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的結合。

農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)結合的具體模式

理論上講，農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，可以與第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)，甚至第四產(chǎn)業(yè)相結合。然而，從企業(yè)的角度來說，必須有利可圖?，F(xiàn)在常見的產(chǎn)業(yè)結合類型主要有：農(nóng)業(yè)與食品加工業(yè)的結合、農(nóng)業(yè)與餐飲業(yè)的結合、農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結合、農(nóng)業(yè)與地產(chǎn)業(yè)的結合、農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的結合。

農(nóng)業(yè)與食品加工業(yè)的結合

指一家企業(yè)首先種出農(nóng)產(chǎn)品，然后深加工成各種食品，由于農(nóng)產(chǎn)品本身就是食品加工原料，這種模式也比較容易理解，所以在此不詳細論述。

農(nóng)業(yè)與餐飲業(yè)的結合

指農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)自己開餐飲店。這種模式也很好理解，農(nóng)產(chǎn)品本身就是餐飲業(yè)食品的原料，特別是特色強的農(nóng)產(chǎn)品，更適合企業(yè)自己開特色餐飲店。

農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結合

這是目前發(fā)展很迅速的休閑農(nóng)業(yè)模式，按照提供的服務和規(guī)模，有小型、個體的采摘、農(nóng)家飯等基礎服務，也有度假旅游、文化體驗等高級休閑服務，主要可以分為以下四種模式。

第一種模式，農(nóng)家樂模式

顧名思義，農(nóng)家樂模式指農(nóng)民利用自家的房子，自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，以及村子的農(nóng)村風光、自然景點，以低廉的價格吸引游客前來旅游。農(nóng)家樂模式一般提供原生態(tài)的美食、采摘、農(nóng)事活動體驗、風光體驗等服務。這種模式由于很少提供住宿，游客需要當天來回，所以，農(nóng)家樂的輻射市場范圍比較小，一般在城市周邊的30公里范圍內(nèi)。如果太遠，農(nóng)家樂的競爭力就下降許多，因為在路上會耽誤很長時間，折騰大半天，吃頓飯或者釣個魚，游客的體驗感會下降很多。

第二種模式，生態(tài)農(nóng)莊模式

由農(nóng)家到農(nóng)莊，從規(guī)模到服務都提升了一個檔次。一家農(nóng)家樂可能真正的服務主體面積就幾十、幾百平方米。而一個農(nóng)莊至少是幾十畝，一般都在幾百畝。農(nóng)家樂提供的主要是基礎的食、玩、購服務，而農(nóng)莊提供的是全面的食、住、行、游、購、娛，除此之外，還有的農(nóng)莊提供教育體驗(育)、特色的民俗民樂體驗(樂)、其他的精神體驗(感)等高層次的服務?；谏鷳B(tài)農(nóng)莊的面積大和高層次的服務，生態(tài)農(nóng)莊的輻射范圍也大大擴充。一般來說，特色和吸引力不是非常強的生態(tài)農(nóng)莊在80公里范圍內(nèi)比較合適，如果特色很強，那么最大范圍可以在180公里內(nèi)，也就是說180公里內(nèi)的人都是農(nóng)莊的潛在顧客。

第三種模式，農(nóng)業(yè)園區(qū)模式

農(nóng)業(yè)園區(qū)模式指利用農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)博覽園等農(nóng)業(yè)園區(qū)，為游客提供參加農(nóng)業(yè)活動、參觀學習農(nóng)業(yè)高科技、了解農(nóng)業(yè)文化和農(nóng)業(yè)知識的休閑旅游活動。農(nóng)業(yè)園區(qū)的主要特征，面積上，至少幾千畝甚至上萬畝，特色上，主要是高科技示范園區(qū)和農(nóng)業(yè)博覽園區(qū)，這和生態(tài)農(nóng)莊有顯著的不同。農(nóng)業(yè)園區(qū)既可以為游客提供農(nóng)業(yè)觀光、體驗、DIY教育等基礎的農(nóng)業(yè)體驗服務，也可以提供農(nóng)業(yè)博覽會、農(nóng)業(yè)交流會等農(nóng)業(yè)行業(yè)交流的機會。游客除娛樂外，還可以掌握行業(yè)的發(fā)展趨勢、發(fā)展商務合作機會等。例如，西安的楊凌農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，幾乎是西部地區(qū)農(nóng)民以及政府協(xié)會的農(nóng)業(yè)教育和學習基地，每年一次的楊凌農(nóng)高會，也是產(chǎn)品銷售、農(nóng)業(yè)科技交流的大好機會，吸引了無數(shù)農(nóng)業(yè)從業(yè)者以及對農(nóng)業(yè)感興趣的人參加。

第四種模式，度假村模式

前面三種模式，游客的逗留時間一般比較短，而度假村模式顧名思義，就是去度假的，也就是long-stay的旅游模式。因此，要求度假村更加有特色，度假村一般都是在自然風光秀麗的地方，有清新怡人的空氣、生態(tài)環(huán)保的綠色空間，有的還有地熱溫泉，當然更少不了“農(nóng)”的特色，如有特色的田園景觀和民俗文化。度假村為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、養(yǎng)生等服務，同時也提供農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗、農(nóng)產(chǎn)品采摘和購買等基礎的農(nóng)業(yè)休閑類服務。

農(nóng)業(yè)與地產(chǎn)業(yè)的結合

以農(nóng)業(yè)的名義圈地，以農(nóng)業(yè)的名義開發(fā)地產(chǎn)，已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)用地的主旋律之一，主要包括以下四種類型。

第一種類型：農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)

農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)是以農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)園區(qū)、古村落等依托，開發(fā)度假酒店、山莊，出租或者賣給旅游人群和投資者，同時有很多涉農(nóng)的配套設施，如生態(tài)餐飲、生態(tài)漁塘等。還有一種在大型國家級景區(qū)的周邊，開發(fā)各種養(yǎng)老、養(yǎng)生地產(chǎn)，同時配套很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的設施，也屬于農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)的范疇。農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)的本質是地產(chǎn)，農(nóng)業(yè)是配套設施，旅游是噱頭。

第二種類型：農(nóng)業(yè)工業(yè)地產(chǎn)

以農(nóng)產(chǎn)品深加工名義，建一個農(nóng)產(chǎn)品深加工園區(qū)，吸引農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)進來建廠，這就是農(nóng)業(yè)工業(yè)地產(chǎn)。

第三種類型：農(nóng)業(yè)商業(yè)地產(chǎn)

目前在很多大城市的城鄉(xiāng)結合部，都有農(nóng)產(chǎn)品交易市場。其本質是什么呢？一方面，市場的運營商建個農(nóng)產(chǎn)品交易市場，有的是綜合型的市場，有的是單一產(chǎn)品的交易市場，運營商可以賣鋪面。另一方面，在這個交易市場里，還有更多其他建筑，有的是酒店等商業(yè)設施，有的是物流倉庫等物流設施，更多的則是住宅。這一大類都可以歸類為農(nóng)業(yè)商業(yè)地產(chǎn)，在農(nóng)業(yè)的大旗下，做地產(chǎn)生意。地上的產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)有沒有關系，有多少關系，并不重要，重要的是賣了多少地，在這些地上做了多少商業(yè)的內(nèi)容。

第四種類型：新農(nóng)村建設旗幟下的農(nóng)村房地產(chǎn)開發(fā)

讓農(nóng)民上樓，住在一起，然后把原有的宅基地騰出來，以空間換土地，不僅農(nóng)民住上了城里人的樓房，政府有了更多可以賣的土地，開發(fā)商也可以低價拿到一大片土地，這是目前中國新農(nóng)村建設的主要邏輯。當然，在賣度假別墅的同時，別忘了配一塊菜地，在打造特色小鎮(zhèn)的同時，不能忘記請原來的地主——農(nóng)民來打工。讓農(nóng)民變成拿工資的工人，讓農(nóng)村的土地和資源大幅增值，新農(nóng)村建設不僅讓農(nóng)民享受了新的生活方式，也讓政府和商人獲得新的利益，這就是中國特色的新農(nóng)村建設的主要方式。

農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的結合

幾千年的農(nóng)業(yè)社會，給予了農(nóng)業(yè)豐富的文化內(nèi)涵，把現(xiàn)代的文化創(chuàng)意思維和農(nóng)業(yè)相結合，一方面可以提升農(nóng)業(yè)的附加值，另一方面也大大擴大了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)空間。農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的結合，可以歸納為以下三種模式。

第一種模式：融入模式

融入模式是把文化創(chuàng)意融入到農(nóng)業(yè)行業(yè)里，也就是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通和消費的過程中，融入文化創(chuàng)意的元素，從而提升農(nóng)業(yè)的附加值。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后、流通和消費這五個環(huán)節(jié)都可以融入文化創(chuàng)意。最簡單的融入方式是在農(nóng)產(chǎn)品上加入文化創(chuàng)意，例如，壽桃禮盒、創(chuàng)意海鮮禮盒等。復雜一點的可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中加入文化創(chuàng)意。例如，在大連，農(nóng)民在種玉米前便設計好迷宮圖案，按圖種植，當玉米長高后便成為國內(nèi)首創(chuàng)的玉米迷宮，這便創(chuàng)造了新的價值。

第二種模式：衍生模式

衍生模式是由農(nóng)業(yè)衍生出來的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，與農(nóng)業(yè)有緊密的關聯(lián)。一種衍生模式就是農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品衍生模式，如日本的男前豆腐店由豆腐衍生出卡通、歌曲下載、文化T恤等文化創(chuàng)意產(chǎn)品，中國臺灣南投信義鄉(xiāng)的梅子衍生出梅子夢工廠的文化衫、球帽、公仔等文化創(chuàng)意產(chǎn)品?！叭r(nóng)”(農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民)有豐富的資源，這些資源都可以衍生出豐富的文化創(chuàng)意產(chǎn)品。

第三種模式：文化主導模式

文化主導模式指的是以農(nóng)業(yè)為引子或者起源，以文化創(chuàng)意為主導，結合多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式。最顯著的案例就是各種農(nóng)事節(jié)慶活動，例如，贛南的臍橙節(jié)、草原音樂節(jié)等，這些節(jié)慶本質上是文化產(chǎn)業(yè)，只是穿著農(nóng)業(yè)的外衣。另外，農(nóng)業(yè)博覽館、農(nóng)耕文化館等也屬于文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，但是，借用了農(nóng)業(yè)的概念，這種也屬于農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結合的文化主導模式。

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