（一）符號(hào)說
美國市場營銷協(xié)會(huì)（AMA）在《營銷術(shù)語詞典》中把“品牌”定義為：用以識(shí)別一個(gè)或一群產(chǎn)品或勞務(wù)的名稱、術(shù)語、象征、記號(hào)或設(shè)計(jì)及其組合，以和其他競爭者的產(chǎn)品或勞務(wù)相區(qū)別，如麥當(dāng)勞的“M”形招牌和耐克的“V”形標(biāo)志等。
（二）綜合說
著名廣告大師大衛(wèi)?奧格威對品牌的定義是：品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征，它是品牌的屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告風(fēng)格的無形組合。品牌同時(shí)也因消費(fèi)者對其使用的印象及自身的經(jīng)驗(yàn)而有所界定。聯(lián)合利華集團(tuán)的董事長Michael Perry先生認(rèn)為：品牌是消費(fèi)者對一個(gè)產(chǎn)品的感受，代表消費(fèi)者對產(chǎn)品與服務(wù)的信任、相關(guān)性與意義的總體感受。
中國臺(tái)灣的營銷學(xué)者陳偉航指出：品牌會(huì)滲入人心，因而形成不可泯滅的無形資產(chǎn)，對品牌資產(chǎn)的妥善運(yùn)用可以給企業(yè)帶來無窮的財(cái)富。他強(qiáng)調(diào)品牌在市場運(yùn)營中的作用，從品牌資產(chǎn)方面挖掘品牌的價(jià)值產(chǎn)生，突出品牌作為一種無形資產(chǎn)時(shí)給企業(yè)帶來的財(cái)富和利潤，品牌可以對社會(huì)產(chǎn)生文化及時(shí)尚等方面的影響。他認(rèn)為品牌是一種價(jià)值，一定程度上脫離產(chǎn)品而存在，可以買賣，具有獲利能力。
品牌是人們對一個(gè)企業(yè)及其產(chǎn)品、售后服務(wù)、文化價(jià)值的一種評(píng)價(jià)和認(rèn)知，是一種信任。品牌已是一種商品綜合品質(zhì)的體現(xiàn)和代表，當(dāng)人們想到某一品牌的同時(shí)總會(huì)和時(shí)尚、文化、價(jià)值聯(lián)系到一起。企業(yè)在創(chuàng)造品牌的同時(shí)也在不斷地創(chuàng)造時(shí)尚，培育文化。隨著企業(yè)的發(fā)展，不斷從低附加值向高附加值升級(jí)，向產(chǎn)品開發(fā)優(yōu)勢、產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢、文化創(chuàng)新優(yōu)勢的高層次轉(zhuǎn)變。當(dāng)品牌文化被市場認(rèn)可并接受后，品牌才產(chǎn)生其市場價(jià)值。
品牌是制造商或經(jīng)銷商加在商品上的標(biāo)識(shí)。它由名稱、名詞、符號(hào)、象征、設(shè)計(jì)或它們的組合構(gòu)成。一般包括品牌名稱和品牌標(biāo)識(shí)兩個(gè)部分，如阿迪達(dá)斯品牌。
